De term soda fountain staat in het Engelse taalgebied voor een apparaat dat koolzuurhoudende dranken maakt.[1] In die zin is het apparaat zoals het tegenwoordig wordt gebouwd vergelijkbaar met een postmix.
Van midden negentiende tot midden twintigste eeuw stond 'soda fountain' ook voor een gelegenheid waar met behulp van dergelijke machines allerlei dranken werden geserveerd. Deze gelegenheden waren met name in de VS populair. De apparaten in die zaken produceerden alleen sodawater, waaraan met de hand siropen en andere smaakstoffen werden toegevoegd. Coca-Cola werd bijvoorbeeld in mei 1886 voor het eerst verkocht als siroop die met behulp van een soda fountain in een drogisterij werd aangelengd.[2]